sâm cau rừng - sâm tiên mao

1. Sâm cau là gì?

Sâm cau còn có các tên gọi khác như ngải cau, tiên mao; tên khoa học là Curculigo orchioides Gaertn thuộc họ Tỏi voi lùn Hypoxydaceae, là một loại cây thảo dược quý có chứa chất steroid từ thiên nhiên, có tác dụng như tác dụng như TESTOSTERONE tốt cho nam giới.

Sâm cau là loài cây thảo sống lâu năm cao 30 cm hoặc hơn. Lá mọc thành túm, hình mũi mác xếp nếp tựa như lá cau, phiến lá thon hẹp, dài tới 40cm, rộng từ 2 – 3,5cm; cuống dài 10cm. Thân rễ hình trụ cao, dạng củ to bằng ngón tay út, có nhiều rễ phụ nhỏ, vỏ thô màu nâu, trong nạc có màu vàng ngà. Hoa có màu vàng, xếp thành 3 – 5 cái thành cụm, trên một trục ngắn nằm trong những lá bắc lợp lên nhau. Quả nang thuôn dài 1,2-1,5cm, chứa 1-4 hạt.

Bộ phận dùng làm thuốc là thân rễ có tên dược liệu là tiên mao (Rhizoma Curculiginis). Người dân thu hái quanh năm nhưng tốt nhất vào mùa thu. Sau khi đào lấy thân rễ về, loại bỏ những rễ con, rửa sạch, cạo bỏ vỏ ngoài, ngâm nước vo gạo một đêm để khử độc rồi phơi hoặc sấy khô.

Thân rễ của sâm cau có chứa tinh bột, chất nhầy, tatin, acid béo, các hoạt chất nhóm cycloartan triterpen saponin, curculigosaponin C, F, G, curculin…

2. Tác dụng của sâm cau đen (tiên mao)

• Theo Y học cổ truyền

Sâm cau có công dụng bổ thận tráng dương, ôn trung táo thấp, tán ứ trừ tê, tráng gân cốt. Thường sử dụng để bồi bổ sức khỏe, cải thiện sức khỏe sinh lý. Chữa các bệnh nam giới tinh lạnh, liệt dương, xuất tinh sớm, vô sinh, người già đái són, lạnh da, kém ăn, tê thấp, lưng gối vận động khó khăn, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, ở Ấn Độ, Nepal còn dùng thân rễ sâm cau làm thuốc chữa bệnh ngoài da, hen, loét dạ dày tá tràng, tiêu chảy, nhức đầu…

• Y học hiện đại

Nghiên cứu hiện đại chứng minh Sâm cau có tác dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện chức năng sinh lý, giúp chống độc gan, chống oxy hóa và tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể.

3. Đối tượng sử dụng sâm cau đen (tiên mao)

Những người sử dụng sâm cau thường là đối tượng:

• Người mắc bệnh liệt dương, yếu sinh lý, xuất tinh sớm hoặc vô sinh
• Người bị suy giảm chức năng tình dục
• Người bình thường không có bệnh gì sử dụng sâm cau để cỉa thiện đời sống chăn gối, tăng cường hệ miễn dịch
• Người già chân tay tê buốt, đau mỏi, nhức xương khớp

Cách dùng: Dùng sâm cau ngâm rượu hoặc sắc uống

4. Một số bài thuốc có dùng sâm cau

Chữa tê thấp, đau mình mẩy

• Sâm cau 50g
• Hà thủ ô 50g
• Hy thiêm 50g

Ngâm trong rượu trắng 650ml. Ngâm trong 7 ngày hoặc hơn. Ngày uống 50ml chia 2 lần.

Chữa sốt xuất huyết

• Sâm cau sao đen 20g
• Cỏ nhọ nồi 12g
• Trắc bách diệp sao đen 10g
• Chi tử sao đen 8g

Sắc uống ngày 1 thang.

Chữa liệt dương do rối loạn thần kinh chức năng

• Sâm cau 8g
• Sâm bố chính 12g
• Trâu cổ 12g
• Kỷ tử 12g
• Ngưu tất 12g
• Tục đoạn 12g
• Thạch hộc 12g
• Hoài sơn 12g
• Cáp giới 8g
• Cam thảo nam 8g
• Ngũ gia bì  8g

Sắc uống ngày 1 thang.

Bài thuốc “Nhị tiên thang”

Bao gồm:

• Sâm cau (tiên mao)
• Dâm dương hoắc (tiên linh tỳ)
• Đương quy
• Ba kích

Mỗi thứ 12g,Sắc uống ngày 1 thang. Dùng chữa bệnh cao huyết áp , thích hợp với nam giới bị liệt dương do thận dương suy, phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh.

Món ăn tốt có dùng sâm cau

Thịt gà nấu sâm cau

Nguyên liệu:

• Thịt gà 250g
• Sâm cau 15g
• Dâm dương hoắc 15g
• Gia vị các loại

Cách làm: Thịt gà rửa sạch sau cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị để khoảng 20 phút cho thấm. Dược liệu rửa sạch, cho tất cả vào nồi đất với thịt gà nấu với lượng nước vừa đủ đến khi thịt gà chín mềm. Nêm gia vị vừa ăn, ăn khi còn nóng.

Công dụng: Bổ thận dương, bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, trừ phong thấp. Rất có ích cho người bị rối loạn cương dương thể thận dương hư, đau lưng mỏi gối.

Rượu tiên mao

Nguyên liệu:

• Tiên mao (phơi sấy khô, xắt lát mỏng, phơi sấy khô, sao vàng) 50g.
• Rượu gạo 650ml.

Ngày uống 2 lần vào bữa ăn, mỗi lần uống khoảng 30ml có tác dụng bổ thận tráng dương, trừ phong thấp. Thường dùng chữa liệt dương, lưng đau lạnh, phong thấp, thần kinh suy nhược.